Het grootste aanbod voor de thuisbakker!

Maar liefst 40 soorten bakbloem Dossche Mills kan u terugvinden in ons assortiment. Elke soort kan u aankopen in 2 kg, 5 kg of 25 kg.

Witte bloem:

*Mistral
*Supreme
*Tradition Française (zuivere bloem, zonder additieven)
*Bisco (pizzabloem)

Zuivere meelsoorten:

*Roggemeel
*Speltvolkorenmeel (bevat geen tarwe, ideaal voor personen die allergisch zijn aan tarwegluten)

Bloem voor grof brood:

*Natural extra (boerenbrood 51 % volgraantarwemeel)
*Natural Dorada (boerenbrood 25 % volgraantarwemeel)
*Crunchy (topper! zeer rijk brood met verschillende graansoorten en zaden)
*Farine de meule (51 % volgraantarwemeel met zeer fijne tarwezemelen, zonder additieven)
*Haverzemelen
*Solare (mediteraans, licht verteerbaar, zonnebloempitten)
*Solar yellow (gierst, haverzemelen, lijnzaad, kurkuma, pompoenpitten, soja en maïs)
*Maya (zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad)
*6 granen
*Septem (7 granen)
*Topform (8 granen)
*Multigranen (6 granen, 4 zaden)
*Grana (13 granen en zaden)
*Spelt (spelt + tarwe)
*Maltinut (notenbrood) (notenbrood)
*Jager (soja, zonnebloempitten, lijnzaad)
*Omega 3
*Maïs
*Campus (brandnetel, rijk aan ijzer)
*Trispelti (3 soorten spelt, geen tarwe, ideaal voor personen die allergisch zijn aan tarwegluten)
*Bolero (zonnebloempitten, lijnzaad, gepofte maïsbolletjes)
*Artipan Oergranen (meergranenbrood op basis van spelt en vergeten graansoorten zoals teff, quinoa,...)
*Bush (op basis van paarse tarwe)
*Solar yellow (licht meergranenbrood met typsiche gele kruimkleur (kurkuma), pompoenpitten, soja, haverzemelen, gierst, lijnzaad en maïs

Bloem voor donker brood:

*Toendra (goudbruin, nootachtige smaak, zonnelboempitten, pompoenpitten, maïsbolletjes)
*Sirocco (rijk aan vit B en vit E)
*
Zwarte woud (moutproducten, zonnebloempitten, lijnzaad, gierst)
*Nia (tarwe, zonnebloempitten, soja, lijnzaad, rogge) ARTIPUR
*Waldkorn
*Pavé (donker, krokant en rustiek meergranenbrood)
*Fjord (scandinavisch, zeer donker en compact brood) ARTIPUR
*Negran (9 granen, o.b.v. tarwebloem en roggevlokken) ARTIPUR
*
Silhouet (donker en compact tarwe/roggebrood) ARTIPUR

Bloem voor volkoren brood:

*Natural volkoren
*Natural fijn (fijn gemalen volkorenmeel)

ARTIPUR = bakbloem zonder toevoeging van actief broodverbetermiddel. Bevat wel vit. C, mout en enzymes.

Glutenvrij:

Geschikt voor zowel brood te bereiden als wafels of gebak.

Mixen:

*Cake mix
*Biscuit mix
*Frangipanemix

Naast de bakbloem kan u ook allerlei bakbenodigdheden zoals rozijnen, parelsuiker, gelatine, chocolade,... en nog zoveel meer om uw favoriete brood of gebak te bereiden.

Wie het eenvoudiger wil houden kan ook steeds onze heerlijke diepvrieskoeken of taarten aankopen die enkel nog moeten rijzen en daarna afgebakken worden.

Organiseert u een feest dan kunnen wij u helpen bij het samenstellen van een heerlijk dessertenbuffet. U vindt bij ons een uitgebreid aanbod aan ijs, bavarois, mini-eclairs, taarten,...

Bent u op zoek naar materialen zoals broodvormen, taartvormen, deegrol, broodbakoven, kneedmachine,... wij helpen u graag bij het kiezen van deze producten.

Kortom, alles voor de thuisbakker vindt u bij ons!

Bent u op een zoek naar een leuk recept? We helpen u graag verder.

NIEUW GRANOLABAR

Uniek in de streek! Ontdek onze granolabar met reeds bereide granola's of maak ze thuis zelf met ons ruime aanbod aan enkelvoudige grondstoffen. Breng zelf uw potjes mee en u koopt aan een heerlijke prijs en draagt uw steentje bij aan het milieu.

NIEUW VOLLEDIG ONTBIJTCONCEPT

Maak kennis met tal van ambachtelijke, glutenvrij en/of biologische producten die thuishoren bij een heerlijke ontbijttafel. Confituren, smeerpasta's, chocolade, granola,... maar ook heerlijke vruchtensappen staan op u te wachten.

Neem gerust met ons contact op indien u meer informatie wenst m.b.t. deze rubriek.

Een kerststronk of rolbiscuit oprollen:


NIEUW

Foodprintservice: zelf een taart bakken of cupcakes voor een verjaardag, babyborrel, evenement, ... en deze versieren met een eigen foto of afbeelding? Dat kan. Wij printen op A4 frosty sheets die zorgen voor een mooie kwaliteit en heldere kleuren om van uw taart een echte pareltje te maken. Bezorg ons uw ontwerp of foto en wij gaan ermee aan de slag voor de prijs van 6,50 €/A4 blad.

Tot dan!

Groeten

Evelien